Salebin faydaları nelerdir sorusuna ek olarak salep zayıflatır mı sorusu da oldukça merak edilir. Bu içecek sütle pişirildiği için yüksek oranda protein ve kalsiyum içerir. Bu sayede daha fazla yağ yakımını destekler ve kasları korur. Aynı zamanda üzerine tarçın eklendiğinde kan şekerini dengeler ve sürekli acıkma hissini kontrol altına alır. İçeriğinde bulunan glucomannan lifi de mideye doygunluk hissi verir.
Ara öğünlerde içildiğinde daha tok ve enerjik hissettirir ve metabolizmayı hızlandırır. Tüm bunlara bağlı olarak ölçülü miktarda doğal salebin tüketilmesi kilo vermeye yardımcı bir etki sağlar. Ancak bu süreci daha iyi yönetmek için sağlıklı beslenme ve düzenli egzersiz yapmaya da dikkat edilmelidir.
Kimler Salep Tüketemez?
Salebin faydaları bağışıklık sisteminden metabolizma sistemine kadar etki eder. Fakat bazı yan etkilere sahip olduğu için bazı kişilerin sınırlı tüketmeleri veya kaçınmaları gerekir. Sütle hazırlanan bir içecek olduğu için laktoz içerir, vücutta gaz ve şişkinliğe neden olur. Bu nedenle laktoz intoleransı olanların bu şekilde tüketmeleri sindirimi zorlaştırır. Laktozsuz süt ile hazırlandığında sindirimi kolaylaştırır ve şişlik hissi en aza iner.
Salep genelde şekerle tatlandırıldığı ve yüksek oranda karbonhidrat içerdiği için şeker (diyabet) hastaları için de uygun değildir. Bu nedenle az miktarda doğal tatlandırıcı kullanarak belirli ölçüde tüketilmesi gerekir. Ayrıca süte ve salebin içerisinde yer alan maddelere alerjisi olanların da uzak durmaları önemlidir.
Salep Günde Ne Tüketilmelidir?
Soğuk havalarda en çok tercih edilen içeceklerden biri olan salebin belirli miktarda tüketilmesi gerekir. Genelde her gün tüketilmesi önerilmeyen bu içeceğin haftada birkaç kez içilmesi önemlidir. Faydalarından yararlanmak için 1 fincan tüketilmesi uygundur. Çok fazla tüketildiğinde sindirim ve bağırsak sorunlarıyla birlikte farklı sağlık problemlerine de yol açabilir.
Salebin Besin Değerleri
Salebin besin değerleri incelendiğinde yüksek lif içeriği, protein, demir, magnezyum ve çinko gibi mineraller ile B vitaminleri öne çıkar. 1 fincan salep toplam 188 kalori içerir ve 27.8 g karbonhidrat, 5.6 g protein ve 6 g yağ bulunur. Aynı zamanda 0.4 g lif, 14 mg kolesterol, 356 mg sodyum ve 1130 mg potasyum barındırır. 1 orta boy fincanda 836 mg kalsiyum, 6 iu A vitamini, 6 iu C vitamini ve 0.2 demir bulunur. Dolayısıyla içerdiği besin öğeleriyle faydalı bir içecek türüdür.