İshale iyi gelen, mide bulantısını gideren, sindirim sağlığını destekleyen, kan basıncını düzenleyen, enerji veren muzun en yaygın faydaları arasında da kalp sağlığını koruması, bağışıklık sistemini güçlendirmesi, potasyum zengini olması, tansiyonu dengelemesi, hafızayı güçlendirmesi ve kanser karşıtı etkileri olması yer alır.

Muzun başlıca faydaları şunlardır:

Muz, potasyum açısından zengindir

İshale iyi gelir

Tansiyonu dengeler

Kansere karşı koruma sağlar

B6 vitamini ve C vitamini açısından zengindir

Kalbi korur

Kan şekerini dengelemeye yardımcı olur

Hafıza güçlendirici etkiye sahiptir

Sindirim sağlığını destekler

Egzersiz sonrası toparlanmayı hızlandırır

Muz, ishale iyi gelir

Dışkıyı sertleştirmeye yardımcı olan ve çok tüketilmesi halinde kabız yapan muz, ishale iyi gelen besinler arasında yer alır. Muzun ishale iyi gelmesinin sebebi ise içerdiği pektin bileşiğidir.

Potasyum açısından zengindir

Muzda yüksek miktarda bulunan potasyum minerali, sıvı dengesinin düzenlenmesine yardım eden önemli bir elektrolittir. Potasyum, kasların kasılması ve sinir hücrelerinin yanıt vermesine yardımcı olur. Kalp atışlarını düzenler ve sodyumun kan basıncı üzerindeki etkisini dengeleyerek normal kan basıncı ve kalp fonksiyonlarının sürdürülmesi için önemlidir. Yaş ilerledikçe kemik sağlığını korurken böbrek taşı oluşma riskini de düşürmeye destek olabilir. Ancak, böbrek hastalığı olan ve potasyum kısıtlaması gereken bireylerde muzun zengin potasyum içeriği, kan potasyum seviyelerini artırarak kalp ritmini olumsuz etkileyebilir. Bu sebeple bu bireylerin muz tüketmeden önce diyetisyene danışmalarında fayda var.

Tansiyonu dengeler

Muz tüketimi, kan basıncı üzerinde etkilidir. Düşük sodyum, yüksek potasyum içeren bir beslenme düzeni, yüksek tansiyonu dengelemek için önem taşır. Potasyum, kalp kasının düzenli çalışmasında, kan basıncını dengelemede ve kardiyovasküler sistem üzerindeki yükü azaltmada önemli rol oynar. Günlük 1 orta boy muz (ortalama 120 g) tüketimiyle günlük alınması gereken potasyum ihtiyacının yaklaşık yüzde 9’unu karşılayabilirsiniz.

Kansere karşı koruma sağlayabilir

Muz, içeriğinde bulunan lektin sayesinde bağışıklık sistemini uyarır. Lektin bir antioksidan gibi vücuda zarar veren serbest radikallere karşı savaşır. Serbest radikaller vücutta birikemeyip hücre hasarı oluşmaz. Kanser hücrelerinin gelişimi önlenir. Bu özellikleri nedeni ile lektinler kansere karşı koruma sağlar.

B6 Vitamini ve C Vitamini açısından zengindir

Muz, zengin bir B6 vitamini deposudur. B6 vitamini, sinirsel iletimi sağlayan nörotransmitterlerin üretimi, kırmızı kan hücrelerinin üretilmesi, karbonhidrat ve yağların metabolize edilerek enerjiye dönüşmesi, immün sistemin işlevlerini yerine getirebilmesi için gerekli proteinlerin sentezi, böbrek ve karaciğerin sağlıklı bir şekilde işlevlerini yerine getirebilmelerini sağlar. Aynı zamanda hücre bölünmesi ve gelişimindeki yeri sebebiyle gebelikte B6 vitamininin sağlanması önemlidir. Muz, pek ilişkilendirilmese de aynı zamanda iyi bir C vitamini kaynağıdır. C vitamini ile hücreler ve dokular korunabilir, demir emilimi kolaylaşır, vücut kolajen üretebilir, kandaki kortizol seviyelerini kontrol altına alarak stresi azaltır, serotonin salınımını artırarak bilişsel performans üzerinde olumlu sağlık etkileri gösterir.

Kalbi korur

Potasyum, lif, folat ve C vitamini, muzu kalp sağlığını korumada güçlü bir savaşçı yapar. Yapılan çalışmalar, yüksek lif tüketimi olan bireylerde kardiyovasküler hastalıkların görülme riskinin daha düşük olduğunu; yüksek potasyum tüketimi olan bireylerde ise iskemik kalp hastalığından ölüm risklerinin azaldığını gösteriyor.

Kan şekerini dengelemeye yardımcı olur

Lif, karbonhidratların sindirimi ve emilimini yavaşlatmaya yardımcı olarak kan şekeri düzeylerini düşürmeye yardımcı olur. Yüksek lifli bir beslenme modeli ile hem tip 2 diyabetin görülme riskini düşürmek hem de tip 2 diyabeti olan bireylerde kan şekeri dengesini sağlamak mümkün. Muzun içeriğindeki lif ve B6 vitamini tip 2 diyabete karşı koruma sağlar. Ancak diyabet hastalarının muzu tüketirken ölçülü oranda tüketmelerinde ve karbonhidrat tüketimlerini dikkate almalarında fayda var. Olgunlaşmaya bağlı olarak muzun glisemik indeksinin yükseldiği unutulmamalıdır.

Hafıza güçlendirici etkiye sahiptir

Muzun içeriğinde bulunan triptofan, serotonin, melatonin gibi önemli bileşiklerin sentezinde rol alan esansiyel bir aminoasittir. Bu sayede ruh hali, bilişsel işlev ve uykunun düzenlenmesinde olumlu etkileri bulunur.