HATAY KÖMBESİNE COĞRAFİ İŞARET

  • Eklenme Tarihi :17.08.2022 | 10:58

Hatay’ın Kömbesi tescillendi.

HATAY KÖMBESİNE COĞRAFİ İŞARET

Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü (UNESCO) tarafından gastronomi alanında "Yaratıcı Şehirler Ağı"na dahil edilen Hatay’ın Kömbesi tescillendi. Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenen Hatay Kömbesi, ilin tescil edilen coğrafi işaretli ürünleri arasına girdi.

 

Hatay Kömbesi’ne coğrafi işaret kazandırmak için Antakya Ticaret ve Sanayi Odası, Doğu Akdeniz Kalkınma Ajansı (DOĞAKA) ile işbirliği yaparak Türk Patent ve Marka Kurumu başvuruda bulundu. Üretim metodu, coğrafi sınıra özgü bileşen seçimi ve ürün şekillendirme usulü ve hamura kıvamının kazandırılmasının ustalık becerisi gerektirdiği Hatay Kömbesi’ne Türk Patent ve Marka Kurumu coğrafi işaret vererek tescilledi. (Haber Merkezi)