Hatay sarmaiçi ve haytalıya coğrafi işaret tescili - Hatay Gazetesi

Hatay sarmaiçi ve haytalıya coğrafi işaret tescili

  • Eklenme Tarihi :24.02.2026 | 06:37
  • Muhabir :Haber Merkezi

HATAY’ın yöresel lezzetlerinden sarma içi ve haytalı, coğrafi işaret tescili aldı.

Hatay sarmaiçi ve haytalıya coğrafi işaret tescili

Doğu Akdeniz Kalkınma Ajansı (DOĞAKA) Genel Sekreteri Oğuz Alibekiroğlu, kentin zengin mutfak kültürünü yansıtan sarma içi ile haytalının coğrafi işaret tescili aldığını bildirdi. Alibekiroğlu, coğrafi işaretlerin yöresel üretim kültürünün korunması, geleneksel tariflerin gelecek nesillere aktarılması ve yerel ekonominin güçlendirilmesi açısından önem taşıdığını belirtti.