Yenidünya’ya görücüden tam puan

Çin’de Şarabı, dolması, konservesi ve ilacı yapılabilen Yenidünya meyvesine görücüler tam puan verirken, 4. Antakya’da yapılan ulaslararası yenidünya sempozyumunun 5.’sinin İtalya’da yapılmasına karar verildi.Dünyada 4 yılda bir yapılan Uluslar arası Yenidünya Sempozyumu bu yıl MKÜ Ziraat Fakültesi, Bahçe Bitkileri Bölümü’nün ev sahipliğinde Hatay’da yapıldı.
Şarabı, dolması, konservesi ve meyvesinden boğaz pastili yapılabilen yeni dünya meyvesi, yüksek oranda A vitamini içermesinden dolayı, eti ve kabuğunun rengi, meyvenin A vitamini kaynağı karoten yönünden zengin olduğunu gösteriyor. Ayrıca B ve C vitaminleri; fosfor, potasyum ve kalsiyum gibi mineral maddeler ve şeker yönünden de zengin olduğuna dikkat çeken bilim insanları, dört gün süren sempozyumda 16 bilim insanı başkanlık yaparken, 44 bilim insanı sözlü sunum yaparak, yenidünya meyvesi ile ilgili gelişmeleri yansıttı.
Üretim ve bahçe bakımı ele alındı
Sempozyum Düzenleme Kurulu Başkanı Prof. Dr. A. Aytekin Polat, ülkemizde yenidünya yetiştiriciliğinin en yoğun yapıldığı Tarsus’ta etkinlik düzenlediklerini ifade ederek, gelecek on yılda yenidünya gelişimindeki beklentilerin, Çin’de yenidünya üretimi ve kullanımının yanı sıra İspanya’da yenidünya üretimi ve bahçe bakımının ele alındığını söyledi.
5. sempozyum İtalya’da
2014 yılında yapılması planlanan sempozyumun İtalya’da olmasını kararlaştıran bilim insanları, yenidünya konusunda çalışan, araştırma yapan bilim insanları arasında ortak çalışmalara da imza atılmasını kararlaştırırken, ilk etapta Çin, İspanya, Irak ve Libya, Türkiye ile ortak çalışmalar yapmayı uygun gördü.
Çekirdeksiz yenidünya üretimi devrimi
Sempozyumda ön plana çıkan araştırma konularının başında çekirdeksiz yenidünya meyvesinin elde edilmesi ve üretiminin yaygınlaştırılması hedeflenirken, önümüzdeki 10 yıl içerisinde bunun sağlanması halinde üretiminde devrim niteliği taşıyacağı belirtildi.
Sempozyumun başarıyla sonuçlanması üzerine değerlendirme toplantısı yapan Prof. Polat, sempozyuma katkı veren kurum, kuruluş ve işadamlarına plaketle birlikte çeşitlmi armağanlar sunarak, Türkiye ve Hatay’ın tanıtılmasında önemli bir adım atıldığını da sözlerine ekledi.
Sponsorlara Plaket
Sempozyuma katkı verip plaket alan kurum, kuruluş ve işadamları şunlar; Ali Kavak (Akdeniz Yaş Meyve Sebze İhracatçılar Birliği Başkanı), Mehmet Ali Kuseyri (Antakya Ticaret Borsası), Hikmet Çinçin (Antakya Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı), Celal Civelek (Antakya Ziraat Odası Başkanı), Özcan Kara (Has Turizm), Fuad Akıllı (İnci Bulgur), Bereket Eryiğit ve Hasan Kazar (Simge Süper Market), Kadir Teksöz (Hatay Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği Başkanı), Mahmut Ördek (Mydonose Fast Food and Restaurant), Ahmet Abdullahoğlu (AGC Başkanı). Bazı firmalara da teşekkür belgesi verildi. Bunlar; Nadir Doğru ve Mustafa Yeşiloğlu (Antgen Medical), Av. Öner Cabbara (Antakya Defne Rotary Kulübü Başkanı), Yasemin Mıstıkoğlu (Kadın Girişimciler Derneği Başkanı), Hanifi Kamil Yardımcıoğlu (Edem Pastanesi), Deniz Şah (Deniz Medikal).
Haber Merkezi