Yaban mersinli kek

Yaban mersinli kek: Lezzet kek tarifleri özel günlerinizde yanınızda…
Yaban mersinli kek malzemeleri

Klasik kek hamuru

1 su bardağı yaban mersini

2 yemek kaşığı un

Limon kreması için

1 su bardağı krema

1 yemek kaşığı pudra şeker

2 tatlı kaşığı rendelenmiş limon kabuğu

Yaban mersinli kek hazırlanışı

Yaban mersinli kek:

Lezzet kek tarifleri özel günlerinizde yanınızda. Yaban mersini ve unu karıştırıp kek hamuruna ilave edin.

Limon kreması: Krema için gerekli malzemeleri karıştırın ve kekin üzerine dökerek servis yapın.

Klasik kek yapımı:
Fırını 180 dereceye ayarlayın. 4 yumurtayı karıştırma kabına alın. 1.5 su bardağı toz şekeri ekleyip mikserin düşük hızı ile 2 dakika çırpın. Mikserin hızını arttırarak 1 dakika daha çırpın. 1 su bardağı süt, 1 su bardağı ayçiçeği yağı ve 1 paket vanilyayı ekleyip çırpın. 1 paket kabartma tozunu, 2.5 su bardağı un ile harmanlayıp eleyerek hamura ekleyin. Kek kalıbını yağlayıp hamuru kalıba aktarın. Fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirin. Izgara teli üzerine alarak soğumaya bırakın.

Yaban mersinli kek artık hazır, afiyet olsun.
* Lezzet iPhone ve iPod uygulaması için tıklayın! * Lezzet iPad uygulaması için tıklayın!