Soğan halkası: Soğanın başrolünde hazırlanan tarifler, sofralara farklı bir tat getirecek…
Soğan halkası malzemeleri
- 3 soğan
- 1 yumurtanın akı
- 1 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
- 3/4 su bardağı maden sodası
- Tuz
- karabiber
Bulamak için
- Pane harcı
Kızartmak için
- Ayçiçeği yağı
Soğanın başrolünde hazırlanan tarifler, sofralara farklı bir tat getirecek. Soğanların kabuklarını soyup yuvarlak halka şeklinde doğrayın.
Geniş bir kasede un, soda, tuz, karabiber ve yağı karıştırın. Ayrı bir kasede yumurta akı ve 1 tutam tuzu mikserle katılaşıncaya kadar çırpın ve unlu karışıma azar azar ekleyerek kaşıkla çırpmadan karıştırın.
Soğan halkalarını önce hamura ardından pane harcına bulayarak kızgın yağda kızartın. Sıcak servis yapın.
AKLINIZDA BULUNSUN
Soğan halkaları için pane harcı yerine dövülmüş mısır gevreği ya da galeta unu kullanabilirsiniz.
Soğan halkası artık hazır, afiyet olsun.
* Lezzet iPhone ve iPod uygulaması için tıklayın! * Lezzet iPad uygulaması için tıklayın!




























