Sebzeli tavuk sarma

Sebzeli tavuk sarma: Lezzet yemek tarifleri arasında en fazla beğenilenlerden biri…
Sebzeli tavuk sarma malzemeleri

4 büyük dilim fileto tavuk göğüs eti (dövülmüş)

2 kırmızıbiber

2 sarı biber

2 kabak

250 gr ince dilimlenmiş kaşar peyniri

2 diş sarımsak

Üzeri için

2 çay bardağı galeta unu

1/3 demet maydanoz

2 diş ezilmiş sarımsak veya sarımsak tozu

Kırmızı pul biber

Karabiber

Biberiye

Tuz

Sebzeli tavuk sarma hazırlanışı

Sebzeli tavuk sarma:

Lezzet yemek tarifleri arasında en fazla beğenilenlerden biri. Sarı biberle kırmızıbiberleri ince şerit doğrayın. Kabakların kabuğunu kazıyıp uzunlamasına yarıya bölüp ortasındaki çekirdekli kısmı çıkarın. Kalanını yine ince şerit halinde doğrayın.

Tavuk filetoları tezgaha alın. Üzerlerine tuz ve karabiber serpin. İnce dilimlediğiniz sarımsakları paylaştırın. Ortalarına hazırladığınız sebze harcını yerleştirin. Kaşar peyniri dilimlerini yerleştirin. Rulo şeklinde sıkıca sarıp kenarlarını kürdan ile tutturun.

Üzeri için kaseye galeta ununu, ezilmiş sarımsağı, ince kıyılmış maydanozu, tuzu, karabiber, biberiyeyi ve pul biberi ekleyip iyice karıştırın. Tavuk eti rulolarını harca bulayıp önceden ısıtılmış 170-180 derecelik fırında yağlı kağıt üzerinde kızarıncaya kadar pişirin. Sıcak servis yapın.

Sebzeli tavuk sarma artık hazır, afiyet olsun.
* Lezzet iPhone ve iPod uygulaması için tıklayın! * Lezzet iPad uygulaması için tıklayın!