Portakallı ve haşhaşlı tatlı

Portakallı ve haşhaşlı tatlı: Şeker, su ve limon suyunu tencereye alıp kaynatın…
Portakallı ve haşhaşlı tatlı malzemeleri

4 yumurta

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı ayçiçeği yağı

Yarım su bardağı süt

2 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

2 yemek kaşığı haşhaş

1 portakalın rendelenmiş kabuğu

Şerbet için

4 su bardağı toz şeker

4 su bardağı su

1 çay bardağı portakal suyu

Yarım limonun suyu

Portakallı ve haşhaşlı tatlı hazırlanışı

Portakallı ve haşhaşlı tatlı:

Şeker, su ve limon suyunu tencereye alıp kaynatın. Kısık ateşte 20 dakika daha kaynatın. Portakal suyunu içine ekleyip soğumaya bırakın. Yumurta, şeker, yağ, vanilya, rendelenmiş portakal kabuğu ve sütü mikserle çırpın. Un ve kabartma tozunu ekleyin. Haşhaş ilave edip karıştırın ve hamuru yağlanmış kelepçeli kek kalıbına aktarın. 180 dereceye ayarlanmış fırında pişirin. Fırından çıkarıp soğuyan şerbeti tatlının üzerine gezdirerek dökün. 1 saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis yapın.

Limon suyu ve rendelenmiş limon kabuğu ile de yapabileceğiniz tatlınızın şerbeti iyice çekmesine özen gösterin.

Portakallı ve haşhaşlı tatlı artık hazır, afiyet olsun.
* Lezzet iPhone ve iPod uygulaması için tıklayın! * Lezzet iPad uygulaması için tıklayın!