Mısır mücveri

Mısır mücveri: Lezzet’in bu muhteşem tarifleri ile siz de Ramazan sofralarınızı hazırlayabilirsiniz…
Mısır mücveri malzemeleri

1 su bardağı tane mısır

2 yumurta

3 taze soğan

2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı

1 çay bardağı un

1 çay kaşığı kabartma tozu

Tuz

Kırmızı pul biber

Dereotu

Kızartmak için

Ayçiçeği yağı

Mısır mücveri hazırlanışı

Mısır mücveri:

Lezzetin bu muhteşem tarifleri ile siz de Ramazan sofralarınızı hazırlayabilirsiniz. Yumurtaları geniş bir kasede çırpın. Un, kabartma tozu, mısır, ince doğranmış taze soğan, ayçiçeği yağı, tuz, kırmızı pul biber ve ince kıyılmış dereotunu ekleyip karıştırın.

Ayçiçeği yağını tavada iyice kızdırıp mısırlı karışımdan bir yemek kaşığı kadar alıp yağın içine bırakın. Altın rengi alıncaya kadar kızartın. Kızaran mücverleri kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzdürün. Ilık servis yapın.

Mısır mücveri artık hazır, afiyet olsun.
* Lezzet iPhone ve iPod uygulaması için tıklayın! * Lezzet iPad uygulaması için tıklayın!