Meyveli krem bavarua

Meyveli krem bavarua: Bir tencerede şeker, un, rendelenmiş limon kabuğu ve yumurta sarılarını iyice karıştırın…
Meyveli krem bavarua malzemeleri

3 su bardağı süt

1 su bardağı toz şeker

4 yumurta

5 jelatin yaprağı

1 yemek kaşığı un

1 tatlı kaşığı rendelenmiş limon kabuğu

1 paket vanilya

1 tutam tuz

3/4 çay bardağı taze meyve

Süslemek için

Taze meyve

Meyveli krem bavarua hazırlanışı

Meyveli krem bavarua: Bir tencerede şeker, un, rendelenmiş limon kabuğu ve yumurta sarılarını iyice karıştırın. Sütü ilave edip sürekli karıştırarak pişirin. Ocaktan alın. Islatılmış jelatin yapraklarını ilave edip eriyinceye kadar karıştırın. Ayrı bir kapta yumurta aklarını bir tutam tuzla kar haline gelinceye mikserle çırpın. Diğer karışıma hızlı hızlı karıştırarak ilave edin. Soğuyunca içine ufak doğranmış meyveleri ekleyin. Karışımı yağlanmış ve toz şeker serpilmiş kalıba aktarın. Buzdolabında soğumaya bırakın. Servis yapacağınız zaman kalıbı sıcak suyla dolu bir kabın içine alın. Servis tabağına ters çevirin. Üzerine isteğe bağlı meyve marmelatı döküp, meyvelerle süsleyerek servis yapın.

Meyveli krem bavarua artık hazır, afiyet olsun.
* Lezzet iPhone ve iPod uygulaması için tıklayın! * Lezzet iPad uygulaması için tıklayın!