Mermer kek: Lezzet kek tarifleri arasında klasikleşmişlerden biri olan kekimize başlayalım…
Mermer kek malzemeleri
- 3 yumurta
- 150 gr toz şeker
- 145 gr tereyağı
- 175 gr un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Lezzet kek tarifleri arasında klasikleşmişlerden biri olan kekimize başlayalım. Tereyağı, vanilya ve şekeri mikserle krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. Yumurtaları teker teker ekleyip karıştırın. Un ile kabartma tozunu harmanlayın ve eleyerek ekleyin. Hamurun 2/3’ünü yağlanmış baton kalıba aktarın. Kalan hamura kakao ekleyip karıştırın ve bunu kalıptaki hamurun orta kısmına boylamasına dökün. Çatal yardımıyla alttan üste doğru karıştırın ve 180 dereceye ayarlanmış fırında 35 dakika pişirin. Soğuduktan sonra kalıptan çıkartıp dilimleyerek servis yapın.
Keklerin pişme zamanı yaklaşık olarak verilir. Pişirme süresi dolduğunda kekin pişip pişmediğini tahta çubukla kontrol edin.
Mermer kek artık hazır, afiyet olsun.
* Lezzet iPhone ve iPod uygulaması için tıklayın! * Lezzet iPad uygulaması için tıklayın!




























