Kozalak Pastası

Kozalak Pastası tarifi
Gereçler :
Yarım paket kakaolu pirinç patlağı(250gr)
100 gr bitter çikolata
10 çorba kaşığı bal
3 çorba kaşığı kakao
3 çorba kaşığı tereyağ
üstünü süsleyecek kadar pudra şekeri

Yapılışı :
Çikolatayı ve tereyağını teflon bir tavada kısık ateşte eritin.Hafif ılıyınca,kakao ve balı da ilave edip karıştırın.

Pirinç patlaklarını,büyük ve derince bir kaba koyun.Hazırladığınız çikolatalı karışımı içine döküp tümünü karıştırın.

Herkesin evinde bulunan plastik bir limon sıkacağına ihtiyaç var bu aşamada.

Limon sıkacağınızın üst bölmesini alıp ters çevirin çukur kısmını dolduracak kadar içine hazırladığınız malzemeden doldurun.

Bir tepsiye ters çevirin.Sonra üzerlerine pudra şekeri serpin hepsinin.