Kabaklı tart

Kabaklı tart: Margarin, yoğurt, yumurta ve tuzu geniş bir kasede karıştırın…
Kabaklı tart malzemeleri Tabanı için

2 su bardağı un

125 gr margarin

3 yemek kaşığı yoğurt

1 yumurta

1 çay kaşığı tuz

1 paket kabartma tozu

üzeri için

3 kabak

4 yemek kaşığı zeytinyağı

3 diş sarımsak

Tuz

Yarım demet dereotu

200 ml krema

100 gr rendelenmiş kaşar peyniri

Kabaklı tart hazırlanışı

Kabaklı tart:

Margarin, yoğurt, yumurta ve tuzu geniş bir kasede karıştırın. Un ve kabartma tozunu harmanlayıp ekleyerek yoğurun. Gerekirse un ilavesi yapın. Hamuru hafifçe unlanmış tezgahta merdane ile açıp yağlı kağıt serili kelepçeli kek kalıbına kenarlarını yükselterek yayın.

Kabakları ince doğrayıp zeytinyağında soteleyin. Sarımsakları ince doğrayıp ekleyin. Dereotu, tuz, karabiber ilave edip karıştırdıktan sonra hamurun üzerine yayın. Kremayı kabakların üzerine gezdirip 180 dereceye ayarlanmış fırında pişirin. Fırından alıp kabakların üzerine kaşar peynirini serpiştirip kızarıncaya kadar pişirmeye devam edin. Sıcak yada ılık servis yapın.

Kabaklı tart artık hazır, afiyet olsun.
* Lezzet iPhone ve iPod uygulaması için tıklayın! * Lezzet iPad uygulaması için tıklayın!