İtalyan tatlısı Tiramisu

İtalyan tatlısı Tiramisu: Yumurta ve şekeri çırparken sütü ve un’uda yavaş yavaş ilave edin…
İtalyan tatlısı Tiramisu malzemeleri Muhallebimiz için; 1 su bardağı toz şeker(şekeri seviyorsanız biraz daha ekleyebilirsiniz) 1/2 litre süt 1 adet yumurta sarısı (2 de olabilir) 3 yemek kaşığı un (tepeleme olmasın) 1 paket labne peyniri Kekimizi ıslatmak için; Yarım tatlı kaşığı Granül kahve(Nescafe) 1 fincan su (Ben sıcak su kullandım) 2 kaşık vişne reçeli (ben kullanmadım isteğe bağlı kullanılabilir) Üzerinin için; 1 paket kakao

İtalyan tatlısı Tiramisu hazırlanışı

İtalyan tatlısı Tiramisu: Yumurta ve şekeri çırparken sütü ve unuda yavaş yavaş ilave edin.Muhallebi kıvamına gelince ocaktan alıp ılımaya bırakın.Ardından labne peyniri ilave edip iyice karıştırın. Sıcak suyumuza granül kahvemizi (nescafe) atıp karıştırıyoruz isterseniz 1 küp şeker de atabilirsiniz.Yine isteğe bağlı olarak vişne reçelinide suyun içine koyup karıştırınız.Bu karışımla kekin alt tabanını ve üst tabanını ıslatınız. Muhallebimiz ile kekin arasını ve üzerini orantılı bir şekilde kaplayınız.Sonra kakao süzgeç yardımı ile pastanın üzerine serpilir. Afiyet olsun. İtalyan tatlısı Tiramisu artık hazır, afiyet olsun.
* Lezzet iPhone ve iPod uygulaması için tıklayın! * Lezzet iPad uygulaması için tıklayın!