Ispanaklı ve yumurtalı nohut

Ispanaklı ve yumurtalı nohut: Lezzet sofralarınız için harika yemek tarifleri sunuyor…
Ispanaklı ve yumurtalı nohut malzemeleri

Yarım su bardağı nohut

300 gr ıspanak

2 yumurta

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1 soğan

Tuz

Karabiber

Kırmızı pul biber

Ispanaklı ve yumurtalı nohut hazırlanışı

Ispanaklı ve yumurtalı nohut: Lezzet sofralarınız için harika yemek tarifleri sunuyor. Nohutları haşlayıp suyunu süzün. Ispanakları yıkayıp suyunu süzün. Soğanı küp doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Ispanakları ilave edip kavurmaya devam edin. Suyunu çekince haşlanmış nohutları ekleyip kısık ateşte 10 dakika pişirin. Tuz, karabiber ve kırmızı pul biber ile tatlandırın. Ispanak üzerinde iki çukur oluşturup çukurlara yumurtaları kırın. Yumurtalar pişince ocaktan alıp sıcak servis yapın.
Ispanaklı ve yumurtalı nohut artık hazır, afiyet olsun.
* Lezzet iPhone ve iPod uygulaması için tıklayın! * Lezzet iPad uygulaması için tıklayın!