Ispanaklı ve kayın mantarlı bonfile

Ispanaklı ve kayın mantarlı bonfile: Lezzet bayram sofralarınız için harika yemek tarifleri sunuyor…
Ispanaklı ve kayın mantarlı bonfile malzemeleri

500 gr bonfile

80 gr kayın mantarı

60 gr ıspanak

1 patates

1 çay bardağı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı biberiye

1 yemek kaşığı tereyağı

Ayçiçeği yağı

Tuz

Ispanaklı ve kayın mantarlı bonfile hazırlanışı

Ispanaklı ve kayın mantarlı bonfile: Lezzet bayram sofralarınız için harika yemek tarifleri sunuyor. Şimdi başlayalım… Bonfileleri et döveceği ile inceltin. Bir kapta zeytinyağı, tuz ve biberiyeyi karıştırın. Bonfileleri bu karışımda 30 dakika marine edip ızgarada pişirin. Diğer tarafta tereyağını bir tavada eritin. Temizlenmiş kayın mantarı ve kıyılmış ıspanağı ilave edip soteleyin. (Ispanaklar tam pişmeden) Patatesleri ince yaprak şeklinde doğrayıp kızgın ayçiçeği yağında kızartın. Ispanaklarla patatesleri servis tabağına alın. Kızarttığınız bonfilerle birlikte servis yapın.
Ispanaklı ve kayın mantarlı bonfile artık hazır, afiyet olsun.
* Lezzet iPhone ve iPod uygulaması için tıklayın! * Lezzet iPad uygulaması için tıklayın!