İncirli muhallebi: İncirlerin kabuklarını soyup mutfak robotundan geçirip 1/3’ünü ayırın…
İncirli muhallebi malzemeleri
- 6 taze incir
- 1 kg süt
- 4 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 2 kahve fincanı toz şeker
- 1 paket vanilya
İncirlerin kabuklarını soyup mutfak robotundan geçirip 1/3’ünü ayırın.
Muhallebi için incir dışında kalan tüm malzemeyi tencereye alın. 3/4 inciri de ilave edip sürekli karıştırarak pişirin. Muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirip kaselere aktarın. Soğuyunca üzerine ayırdığınız incir sosunu döküp nane yaprağı ile süsleyerek servis yapın.
İncirli muhallebi artık hazır, afiyet olsun.
* Lezzet iPhone ve iPod uygulaması için tıklayın! * Lezzet iPad uygulaması için tıklayın!




























