İLİMİZDE ara ürün ola-rakta yetiştirilen Mayda-noz, çiftçilerin en büyük geçim kaynaklarından biri olma özelliğini taşıyor.
Samandağ ve İskenderun'da her yıl ortalama 16 bin dekar-lık alana ekilen Maydanoz'un yüzde 50'si ilgi genelinde tüketilirken, yüzde 20'si ihraç ediliyor ve geriye kalan yüzde 30'luk oransa Türkiye-'nin değişik illerine gönderi-liyor.
Maydanozun çiftçilerin en büyük geçim kaynaklarından biri olma özelliğini il gene-linde koruduğunu belirten Hatay Gıda, Tarım ve Hay-vancılık İl Müdürü Bestami Zabun, il genelinde yılda ortalama 20 bin ton mayda-noz üretildiğini söyledi.
4 ülkeye ihracat
İskenderun ilçesinde yakla-şık 11 bin dekarlık alanda, Samandağ ilçesinde de 5 bin dekarlık alanda maydanozun yetiştirildiğini belirten Za-bun, “Bu iki ilçemizde yoğun olarak üretilen yaklaşık 20 bin ton maydanozun yüzde 50'si il genelinde tüketilir-ken, yüzde 20'si Romanya, Sırbistan, Suudi Arabistan ve Rusya gibi ülkelere ihraç ediliyor. Yüzde 30'luk oran ise Türkiye'nin değişik illeri-ne gönderiliyor” dedi.
Kıyı bölgelerinde yetişiyor
Daha çok iklim özellikleri ve toprakların verimliliği nede-niyle kıyı ilçelerinde yetiş-tirilen ve üretimi her geçen gün artan, yılın 12 ayı bo-yunca pazarlardan hiç eksik olmayan maydanozun, ihraç ürünü olmasının üreticinin de yüzünü güldürdüğünü söyle-yen Zabun, ''Vatandaşlarımı-zın kendi ihtiyaçlarını karşı-lamak üzere evinin bahçesine ekmeye başladığı maydanoz-da son yıllarda büyük ilerle-me kaydettik. Salataların ve yemeklerin vazgeçilmezi olan, E ve C vitamini açısın-dan zengin maydanoz ihraç ürünü olmasıyla da hem il ekonomisine hemde ülke ekonomisine katkı sağlıyor” dedi.
Herkes kazanıyor
Maydanozu yetiştireninde, toplayanında kazandığını belirten Zabun, “Maydanoz üretimi ayrıca istihdama da büyük katkı sağlıyor. Destesi 50 kuruş ile 1 lira arasında satılan maydanozun hasadı Ekim ayında başlıyor ve Mayıs ayında bitiyor. Bu süre içerisinde de bir çok kişiye iş imkanı sağlıyor. Maydanoz tarlalarında çalışan özellikle genç kızlarımız çeyizlerini buradan kazandıkları para-larla hazırlıyorlar. Maydanoz bir çok ailenininde bütçesine katkı sağlıyor” diye konuştu.
En çok arananlar:
- maydanoz yetiştiriciliği
- maydonoz antakya
- hatay maydanoz
- maydonoz yetiştirme
- maydonoz yetiştiriciliği
- maydanoz üretimi
- hatayda maydanoz yetiştiriciliği
- sahinoglu Çikolata Yemek Tarifleri
- maydonoz çiftçiyi güldürdü
- türkiyenin en büyük maydanoz üreticisi




























