Gökyüzündeki yıldızlar : Lezzet çocuklarınız için de harika yemek tarifleri sunuyor…
Gökyüzündeki yıldızlar malzemeleri
- 2.5 su bardağı un
- 150 gr tereyağı
- 1 limonun rendelenmiş kabuğu
- 1 paket vanilya
- 2 yumurta sarısı
- 1 çay bardağı damla çikolata
- 1 çay bardağı kuşüzümü
- 4 çorba kaşığı pudraşeker
- 1 çay kaşığı ucu tuz
- 1 yumurta akı
Süslemek için
- 1 çay bardağı kiraz şekerlemesi
- Birkaç yarım ceviz içi
- 2 çorba kaşığı eritilmiş çikolata
- 1 kahve fincanı hazır vanilyalı puding
Oda ısısında bekletilmiş tereyağı, yumurta sarıları, pudraşeker, limon kabuğu, damla çikolata, kuşüzümü, vanilya ve tuzu hamur yoğurma kabına alıp karıştırın.Unu azar azar ekleyip pürüzsüz düzgün bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Üzerini temiz bir bezle örtüp 20 dakika oda ısısında bekletin.
Hamuru merdane ile incelterek yıldız şekilli kalıpla kesip yıldız hamurlar elde edin. Yağlanmış fırın tepsisine aralıklı olarak dizip üzerlerine yumurta akı sürün. 180 dereceye ayarlı fırında üzerleri pembeleşene kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.
Soğuyunca üzerini vanilyalı puding, kiraz şekerlemesi, ceviz ve çikolata sosu ile süsleyip servis yapın
Gökyüzündeki yıldızlar artık hazır, afiyet olsun.
* Lezzet iPhone ve iPod uygulaması için tıklayın! * Lezzet iPad uygulaması için tıklayın!




























