Folyoda levrek buğulama: Temizlenmiş levreği bol suyla yıkayın…
Folyoda levrek buğulama malzemeleri
- 150 gr levrek fileto
- 1/3 kabuğu soyulmuş limon dilimi
- 1 domates
- 1 defne yaprağı
- Yarım kahve fincanı beyaz şarap
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım yemek kaşığı tereyağı
- 2~3 dal maydanoz
- Yarım yemek kaşığı krema
- Yarım patates
- 1 diş sarımsak
- 1/3 havuç
- Yarım soğan
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Temizlenmiş levreği bol suyla yıkayın. Fırın tepsisine alüminyum folyoyu yayın. Balığı folyo üzerine yerleştirin. üzerine halka dilimlenmiş soğan, domates, patates, sarımsak havuç ve limon dilimlerini yerleştirin.
üzerine maydanoz yaprakları ve tereyağı da ilave edip, defne yaprağı, tuz, karabiber ve beyaz şarabı aktarıp folyoyu kenarlarından sıkıca kapatın.
önceden ısıttığınız 200 dereceye ayarlı fırında 20-25 dakika pişirin. Fırından alıp folyoyu keserek sıcak servis yapın.
Folyoda levrek buğulama artık hazır, afiyet olsun.
* Lezzet iPhone ve iPod uygulaması için tıklayın! * Lezzet iPad uygulaması için tıklayın!
Gözleme 
Milföyle kaplı kremalı tavuk eti 
Soslu dana rosto 
Lavantalı irmik tatlısı 
Patatesli şakşuka 
Limonlu cheesecake 
Brüksellahanalı pilav 
Sini köftesi 
limonlu savayer pasta 
Şeftalili tart