Esmer şekerli cevizli kek

Esmer şekerli cevizli kek: Lezzet kek tarifleri arasında en çok ilgi görenlerden biri…
Esmer şekerli cevizli kek malzemeleri

Klasik kek hamuru

1 su bardağı esmer şeker

1 su bardağı parçalanmış ceviz

Üst malzeme için

1 su bardağı akçaağaç şurubu

1 su bardağı esmer şeker

115 gr tereyağı

1 tutam tuz

Yarım çay bardağı krema

2~3 dilim şeftali.

Esmer şekerli cevizli kek hazırlanışı

Esmer şekerli cevizli kek:

Lezzet kek tarifleri arasında en çok ilgi görenlerden biri. Klasik kek tarifindeki normal toz şeker yerine esmer şeker ve ceviz ekleyip pişirin.

Üst malzeme için: Akçaağaç şurubu, esmer şeker, tereyağı ve tuzu sos tenceresinde karıştırıp kaynatın. Kremayı ekleyin. İçine şeftalileri atıp 5 dakika dinlendirin. Kekin üzerine dökün ve servis yapın.

Klasik kek yapımı:
Fırını 180 dereceye ayarlayın. 4 yumurtayı karıştırma kabına alın. 1.5 su bardağı toz şekeri ekleyip mikserin düşük hızı ile 2 dakika çırpın. Mikserin hızını arttırarak 1 dakika daha çırpın. 1 su bardağı süt, 1 su bardağı ayçiçeği yağı ve 1 paket vanilyayı ekleyip çırpın. 1 paket kabartma tozunu, 2.5 su bardağı un ile harmanlayıp eleyerek hamura ekleyin. Kek kalıbını yağlayıp hamuru kalıba aktarın. Fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirin. Izgara teli üzerine alarak soğumaya bırakın.

Esmer şekerli cevizli kek artık hazır, afiyet olsun.
* Lezzet iPhone ve iPod uygulaması için tıklayın! * Lezzet iPad uygulaması için tıklayın!