Domates soslu bonfile

Domates soslu bonfile: Bonfileleri yanmaz tavada tereyağı ile kızartın…
Domates soslu bonfile malzemeleri

4 parça dana bonfile

30 gr tereyağı

4 domates

2 diş sarımsak

1 çay bardağı zeytinyağı

1 çay kaşığı kesme şeker

Tuz

Garnitür için

50 gr tereyağı

2 havuç

1 çay bardağı mısır konservesi

1 çay bardağı haşlanmış bezelye

Domates soslu bonfile hazırlanışı

Domates soslu bonfile:

Bonfileleri yanmaz tavada tereyağı ile kızartın. Domates sosu için, domateslerin kabuklarını soyup küp doğrayın. Zeytinyağı, tuz, ezilmiş sarımsak ve şekeri ilave edip pişirin. Ayrı bir tavada halka doğradığınız havuçları tereyağında soteleyin. Mısır taneleri ve bezelyeleri ilave edip 1-2 dakika daha soteleyin. Servis tabağına bonfileleri alın. üzerine domates sosu döküp, garnitür ile birlikte servis yapın.

Domates soslu bonfile artık hazır, afiyet olsun.
* Lezzet iPhone ve iPod uygulaması için tıklayın! * Lezzet iPad uygulaması için tıklayın!