Define adası: Lezzet çocuklarınız için de harika yemek tarifleri sunuyor…
Define adası malzemeleri
- 1 soğan
- 1 haşlanmış patates
- 1 domates
- 1 dolmalık yeşil biber
- 1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
- 15 gr tereyağı
- 3 yumurta
- 2 çorba kaşığı süt
- Tuz
- Karabiber
Soğan, patates ve domatesi soyup küp şeklinde doğrayın. Dolmalık yeşil biberi temizleyip zar şeklinde doğrayın. Yumurtaları bir kaseye kırıp sütle çırpın.
Tereyağını teflon tavada eritip soğanı kavurun. Patates, domates, dolmalık biber, tuz ve karabiberi ekleyip diri kalacak şekilde kavurun. Tavayı ocaktan alın.
Sebzeler ılınınca sütlü yumurta ve maydanozu ekleyip karıştırın. Tavayı tekrar ocağa alıp yumurta kendini toparlayıncaya kadar kısık ateşte pişirin. Dilimleyip sıcak servis yapın.
Define adası artık hazır, afiyet olsun.
* Lezzet iPhone ve iPod uygulaması için tıklayın! * Lezzet iPad uygulaması için tıklayın!




























