Çikolatalı muffin

Çikolatalı muffin: Lezzet çocuklarınız için de harika yemek tarifleri sunuyor…
Çikolatalı muffin malzemeleri

125 gr tereyağı

100 gr esmer şeker

2 yumurta

375 gr kek unu

1 çay kaşığı karbonat

25 gr kakao

250 ml süt

Yarım limonun suyu

Üzeri için

5 yemek kaşığı çikolatalı fındık kreması

Renkli şekerler

Çikolatalı muffin hazırlanışı

Çikolatalı muffin:

Lezzet çocuklarınız için de harika yemek tarifleri sunuyor. 12’li muffin kalıbını yağlayın. Sütü ısıtıp limon suyunu ekleyin ve ılınıncaya kadar bekletin. Un, kakao, karbonat ve şekeri bir kaseye alın. Eritilmiş tereyağı, yumurta ve limonlu sütü ilave edip iyice karıştırın. Karışımı kalıpların içlerine paylaştırın. 180 dereceye ayarlanmış fırında yaklaşık 20 dakika pişirin. Fırından çıkartıp soğumaya bırakın. Kekleri kalıptan çıkardıktan sonra üzerlerine bıçak yardımıyla fındık kreması sürün ve şekerlerle süsleyerek servis yapın.

Keke süt ya da su ekleyecekseniz bu işlemi mutlaka ölçü kabı ile yapın. Aksi takdirde istediğiniz kıvamı tutturamayabilirsiniz.

Çikolatalı muffin artık hazır, afiyet olsun.
* Lezzet iPhone ve iPod uygulaması için tıklayın! * Lezzet iPad uygulaması için tıklayın!