Beyaz peynir köftesi

Beyaz peynir köftesi: Beyaz peyniri bir kapta ufalayın…
Beyaz peynir köftesi malzemeleri

250 gr beyaz peynir

2 dilim bayat ekmek içi

2 yumurta

4-5 dal maydanoz

4-5 dal dereotu

1 çay bardağı galeta unu

Kızartmak için sıvıyağ

Karabiber

Beyaz peynir köftesi hazırlanışı

Beyaz peynir köftesi: Beyaz peyniri bir kapta ufalayın. Ekmek içini ıslatıp sıkın ve ufalayın. Maydanoz ve dereotunu yıkayıp ince ince doğrayın. Peynire ekmek içi, maydanoz ve dereotunu ekleyin. 2 yumurta ve karabiber ilave edip yoğurun.

Hazırladığınız harçtan parçalar koparıp köfte şekline getirin. Sıvıyığı tavada kızdırın. Peynir köftelerini galeta ununa bulayıp kızartın. Kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin. Sıcak veya ılık olarak servis yapın. Afiyet olsun. Beyaz peynir köftesi artık hazır, afiyet olsun.
* Lezzet iPhone ve iPod uygulaması için tıklayın! * Lezzet iPad uygulaması için tıklayın!